東京島じまん食材使用店｜新島・式根島観光案内

　新島は都心から約150km離れたところ、伊豆諸島の中程に位置する島です。新島の東側は白い砂浜のビーチで海と空とのコントラストが美しく、人気のエリアです。また、サーファー好みの波が立つ事から世界的にも有名なビーチです。
　同じ新島村に属する式根島は、新島から2.4km離れた位置にあり、波打ち際の温泉やシュノーケリングもできる美しい海水浴場などのスポットがあります。

島で食べよう島じまん

新島・式根島のご当地メニュー「赤いか焼きそば」

新島・式根島の絶品グルメと言えば「ケンサキイカ」！これを島では「赤いか」と呼びます。
お店によってはこだわりの麺や食材を使用し、味付けも異なる赤いか焼きそばも。
味も具材も千差万別。お店による違いもお楽しみください。

式根島養殖場の東京真鯛

式根鯛平君（しきねたいへいくん)

みなさんに名前をおぼえてほしくて、式根島の小学生に名前を付けてもらいました。多少の日焼けはご愛敬！エサもバランスの良い配合飼料に変えてから、さらにおいしく生まれ変わりました。
海水が循環する魚の育成にとても良い環境の中、職員が丁寧に育てています。
「式根鯛平君（しきねたいへいくん)」をどうぞよろしくお願いします！