東京 島じまん食材使用店:登録制度事業紹介
「東京 島じまん食材使用店」に登録されているお店は、都内島しょ地域で営業している飲食店等で、以下の取組をしています。
- 島しょ産農林水産物を、概ね年間を通じて使用しているか、来島者の多い時期に使用し、島しょの特徴的な料理や独自に創作した料理を提供しています。
- 使用している農林水産物の情報を来島者に提供し、地産地消の推進につながる取組を行っています。
- 島しょ観光の振興に貢献しています。
- 東京都の食育・地産地消推進活動に協力しています。
「東京 島じまん食材使用店」のお店は、下記のボードが目印です。
「東京 島じまん食材使用店」ガイドブック(日本語版・英語版)
登録されたお店を中心に、島の観光情報をあわせて掲載しています。 必要な方はこちらをダウンロードしてください。
印刷したガイドブックが必要な方は、食料安全課まで、ご連絡ください。
英語版ガイドブックは以下のURLからダウンロードできます。
Published Guidebook English Edition
「東京 島じまん食材使用店」に登録されているお店は、都内島しょ地域で営業している飲食店等で、以下の取組をしています。
- 島しょ産農林水産物を、概ね年間を通じて使用しているか、来島者の多い時期に使用し、島しょの特徴的な料理や独自に創作した料理を提供しています。
- 使用している農林水産物の情報を来島者に提供し、地産地消の推進につながる取組を行っています。
- 島しょ観光の振興に貢献しています。
- 東京都の食育・地産地消推進活動に協力しています。
「東京 島じまん食材使用店」のお店は、下記のボードが目印です。
「東京 島じまん食材使用店」ガイドブック(日本語版・英語版)
登録されたお店を中心に、島の観光情報をあわせて掲載しています。
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印刷したガイドブックが必要な方は、食料安全課まで、ご連絡ください。
英語版ガイドブックは以下のURLからダウンロードできます。
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