父島 Mermaid Cafe（マーメイドカフェ）
- 所在地：
- 小笠原村父島 （出店場所や営業日などの詳細はSNSにて配信）
- 営業時間：
- 11:30 ～ 17:00頃(テイクアウト予約可)
- 定休日：
- 不定休
- 電話：
- 090-5820-2422
- ホームページ：
- https://mermaid-chatty.info
- 電子マネー可
ワンボックスのキッチンカー・カフェです。
イタリア・デロンギ社のエスプレッソマシーンで
淹れたカフェ・ラテのほか、季節ごとのフルーツを
使用したドリンクや手作りスイーツを
お楽しみいただけます。
海岸沿いや街中そぞろ歩きのお供に、
ぜひお立ち寄りくださいませ。
小笠原の塩キャラメル パウンド
¥250
- 時期：
- 通年
- 使用食材：
- 小笠原の塩
小笠原の塩を加えた自家製キャラメルクリームを
生地に練りこみ、パウンドケーキに焼き上げました。
小笠原の 塩キャラメルふらぺちーの
¥700
- 時期：
- 通年
- 使用食材：
- 小笠原の塩
小笠原の海の恵みがぎゅっと詰まった塩が
キャラメルの味を引き締めていて、
味わい深いドリンクに仕上がっています。
島レモンスカッシュ
¥600
- 時期：
- 通年
- 使用食材：
- 島レモン
まろやかな酸味の島レモンの果汁を使用。
さわやかな香りが広がります。
- トップページ ＞ 東京 島じまん食材使用店：登録店一覧 ＞ 父島：Mermaid Cafe（マーメイドカフェ）