三宅島 民宿 薄木荘
- 所在地：
- 三宅島三宅村阿古925
- 定休日：
- 不定休
- 電話：
- 04994-5-0029
- 要予約
- 3台
- Wi-Fi可
季節によって変化する、海の幸や山の幸の旬。
その旬を見極めた料理を提供することで人気の宿です。
釣りが目的で滞在する方も多く、釣ってきた魚をさばき、お客様同士でシェアするなど旅の宿ならではの楽しみもできます。
白身魚のソテー
宿泊費込
- 時期：
- 通年
- 使用食材：
- メダイ等
島で獲れたメダイ、メジナ、メイチ等の白身魚を使い、香り立つソテーに仕立てました。
刺身以外での美味しさを楽しめます。
明日葉入り玉子焼き
宿泊費込
- 時期：
- 通年
- 使用食材：
- 明日葉
新鮮な明日葉をきざみ、玉子とあわせて焼き上げた一品。
明日葉の香りで新鮮な味覚を覚えます。
夕食
宿泊費込
- 時期：
- 通年
- 使用食材：
- 野菜、地魚等
小鉢、刺身、焼き物など三宅島産の素材を使った夕食。
野菜や魚などバランスの良い食事で、一日の疲れを癒せそうです。
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