地魚の焼魚

宿泊費込

時期：

通年

使用食材：

旬の地魚

旬の地魚の焼魚に、オリジナルソースを添えて提供します。

御蔵島産 刺身２種盛り

宿泊費込

時期：

通年

使用食材：

旬の地魚

御蔵島近海で捕れる季節のおいしい魚を仕入れ、新鮮なうちにお刺身にしていただけます。その種類はキハダマグロ、カツオ、アカハタ、キンメダイ、アオダイ、ヒメダイなど数多く、年間を通して盛り合わせを楽しめます。

アシタバの和えもの

宿泊費込

時期：

通年

使用食材：

明日葉

明日葉のおひたしに、御蔵島産の岩のりとわさび醤油をからめました。

ピリッとしたアクセントのある一品です。